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Cómo cocinar la quinua

La quinua es una proteína completa que contiene los ocho aminoácidos esenciales. Es ligera y esponjosa en la textura, pero tiene que la capacidad del grano entero para llenar el estomago.

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June 7, 2010   No hay comentarios

Ensalada de Quinua al curry con Mango

Esta deliciosa y saludable ensalada es buena para compartir con amigos y muchos le pedirán la receta.

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June 7, 2010   No hay comentarios

Sopa de arvejas

Las arverjas son una muy buena fuente de vitamina C, vitamina K, manganeso, fibra dietética, ácido fólico y la tiamina (vitamina B1).

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June 7, 2010   No hay comentarios

Batido de Sandía

Si usted tiene la presión alta, necesita una dieta rica en fibras, tienes problemas renales o urinarios le recomendamos ingerir Sandías.

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June 7, 2010   No hay comentarios

Experiencias de una visita a un Museo Smithsoniano

La visita que hice ayer al Museo de Historia Norteamericana en Washington D.C. fue una grata experiencia. Refrescar y aprender nuevas cosas de la historia de EE UU me enseñó mucho. Vi toda lo grandeza y contribución al mundo que ha realizado esta país. Pero también vi el lado [...]

December 28, 2009   No hay comentarios

El caballo y el libro impreso

Llevo varios meses considerando cual es el modelo de lector digital de libros que voy a comprar. Aunque todavía no estoy seguro del modelo si estoy convencido que mientras pueda no seguiré leyendo libros impresos.

December 28, 2009   No hay comentarios

¿Puede la tecnología cambiar nuestra vida sin pedirnos permiso?

Shane Hipps un ejecutivo de publicidad de la empresa automovilística «Porsche», que se convirtió en pastor menonita, piensa que sí. Sus teorías las publicó en un libro muy interesante para los que nos movemos en la reflexión sobre el mundo digital, la cultura y la fe.

December 28, 2009   No hay comentarios

Los textos bíblicos fuera del contexto

Todos tenemos versículos o pasajes favoritos de la Biblia. Sabemos que para entender bien las Escrituras tenemos que entre otras cosas estudiar bien el contexto de cada pasaje, la cultura que rodeó la historia y lo que el autor del libro quiso comunicar. Sin embargo, muchos lectores de la [...]

December 28, 2009   No hay comentarios

«7 lecciones para liderar en la crisis» por Bill George

La crisis financiera mundial no fue causada por las hipotecas de alto riesgo, el incumplimiento crediticio, o las políticas económicas. Según Bill George, profesor de Harvard, la raíz de la crisis fue la falta de liderazgo.
Las nuevas leyes, los reglamentos y los planes de rescate económico no curan las [...]

December 28, 2009   No hay comentarios

Video del día

May 10, 2009   No hay comentarios